آخرین محصولات
دانلود رایگان کتاب اموزش ردیف نوازی موسیقی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب اموزش ردیف نوازی موسیقی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب مهارت جرات ورزی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب مهارت جرات ورزی با فرمت pdf
دانلود رایگان چند کتاب روانشناسی با فرمت pdf
دانلود رایگان چند کتاب روانشناسی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب راه هنرمند با فرمت mp3
دانلود رایگان کتاب راه هنرمند با فرمت mp3
دانلود رایگان کتاب زمستان بی بهار با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب زمستان بی بهار با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب حرکت تاریخی کُرد به خراسان با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب حرکت تاریخی کُرد به خراسان با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب اموزش پایان نامه نویسی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب اموزش پایان نامه نویسی با فرمت pdf
دانلود رایگان حل تمرین و کتاب ز سندلر ،بهترین کتاب برای ترمودینامیک پیشرفته با فرمت pdf
دانلود رایگان حل تمرین و کتاب ز سندلر ،بهترین کتاب برای ترمودینامیک پیشرفته با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب سرالمستتر با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب سرالمستتر با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب مامور ما در هاوانا pdf
دانلود رایگان کتاب مامور ما در هاوانا pdf
دانلود رایگان کتاب در رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب در رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب خلاصه کتاب مبانی مدیریت pdf
دانلود رایگان کتاب خلاصه کتاب مبانی مدیریت pdf
دانلود رایگان کتاب سوالات دکتری انگل شناسی پزشکی pdf
دانلود رایگان کتاب سوالات دکتری انگل شناسی پزشکی pdf
دانلود رایگان کتاب سوالات دکتری باکتری شناسی شناسی پزشکی pdf
دانلود رایگان کتاب سوالات دکتری باکتری شناسی شناسی پزشکی pdf
دانلود رایگان کتاب سوالات دکتری پزشکی مولکولی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب سوالات دکتری پزشکی مولکولی با فرمت pdf
دانلود رایگان سوالات کارشناسی ارشد اتاق عمل با فرمت pdf
دانلود رایگان سوالات کارشناسی ارشد اتاق عمل با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب روانشناسی بالینی کودک ونوجوان با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب روانشناسی بالینی کودک ونوجوان با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب روانشناسی فیزیولوژیکی pdf
دانلود رایگان کتاب روانشناسی فیزیولوژیکی pdf
دانلود رایگان کتاب کاپلان با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب کاپلان با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب پزشک تنها و مغرور با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب پزشک تنها و مغرور با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب های آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته  صنایع غذایی ویژه کنکور سال 95 به همراه تست ها با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب های آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته صنایع غذایی ویژه کنکور سال 95 به همراه تست ها با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب طراحی کارخانجات صنعتی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب طراحی کارخانجات صنعتی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب مهندسی صنایع غذایی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب مهندسی صنایع غذایی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب قند نمک ضرب المثلهای تهرانی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب قند نمک ضرب المثلهای تهرانی با فرمت pdf
پر فروش ترین ها
دانلود رایگان کتاب ریحانه بهشتی بیا فرزند صالح با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب آشپزی از سیر تا پیاز با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب به سوی نه با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب افرا با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب سرگشته راه حق با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب مسیح باز مصلوب با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب چگونه حافظه درخشان داشته باشیم با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب راه هنرمند با فرمت mp3 دانلود رایگان کتاب علایم ستاره ای با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب دریای جان با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب سرآغاز کارهنری با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب سرانجام یا کلامِ خزانه با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب زنانی که مردان عاشقشان میشوند با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب در قلمرو زرین با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب نظریه های امنیت با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب معجم البلدان با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب ژاک لاکان با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب ماه و شش پشیز با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب کلاس پرنده با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب هابیل و چند داستان دیگر با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب جامعه‌های ماقبل صنعتی با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب مرگ در پاییز با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب معمای فراوانی با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب یاوه بازار با فرمت pdf دانلود رایگان کتاب کارخانه مطلق سازی با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب آشپزی از سیر تا پیاز با فرمت pdf
دانلود رایگان کتاب آشپزی از سیر تا پیاز با فرمت pdf

معرفی کتاب:(آشپزی از سیر تا پیاز)

کتاب «مستطاب آشپزی» یا از سیر الی پیاز(آشپزی از سیر تا پیاز)، نوشته‌ی نجف دریابندری، برگرداننده خوش‌قلم ایرانی است که آن را با همراهی همسرش، فهیمه راستکار، تالیف کرده است. ااز سیر تاا پیااز، دو جلد کتااب خوشمززه و دوست داشتنی ااست.(آشپزی از سیر تا پیاز) زباان ساده و شیرین نویسنده، غذااپختن راا به یک مشغله‌ی جذااب باا پایانی خوش تبدیل می‌کند.(آشپزی از سیر تا پیاز) اگر عشق به طباخی دارید و می‌خواهید با زبان طعم‌ها و عطر و بوی خوش خوراکی‌ها عشقتان را به خویشان آشکارکردن کنید، این کتاب دست شما را می‌گیرد و قدم‌به‌قدم الی سررسید بردن ظرف خوش‌رنگ‌ و لعاب خوراک بر راز سفره، همراهی‌تان می‌کند. این مجموعه، فهرست بلندبالایی را از شیوه پخت انواع غذاهای ایرانی و فرنگی با زبان و شرحی ساده در پسندیدن خواننده قرار می‌دهد.(آشپزی از سیر تا پیاز) کتاب مستطاب آشپزی علاوه‌بر شیوه پخت انواع خوراکی‌ها در بخشی از کتاب، اطلاعات جالبی درباره‌ی مکتب‌های کله پزی ایرانی، چینی، رومی، هندی، ترکی، عربی، اسپانیایی، ژاپنی، ایتالیایی، فرانسوی و روسی ارائه می‌دهد و همچنین به طور جداگانه، طرز پخت غذاهای مکتب‌های یادشده در پسندیدن خواننده پیمان می‌گیرد. در لابه‌لای مطالب کتاب، خواننده اطلاعاتی را درباره‌ی پیشینه‌ی خوراکی‌ها و سبک‌های مختلف پخت هر خوراک دریافت می‌کند. (آشپزی از سیر تا پیاز)در جلد ابتدا کتاب، یک ضمیمه‌ی 80 صفحه‌ای تمام‌رنگی با عنوان «آشنایی از نزدیک» هستی دارد که در آن شکل انواع میوه، سبزی، ادویه، ماهی، حبوبات و قسمت‌های گوناگون مرغ و گوشت و مراحل پخت گوشت و مرغ با تصویر و مرحله‌به‌مرحله پیمان گرفته است.(آشپزی از سیر تا پیاز) بااطمینان می‌شود گفت کسی که تا به حال دستی بر اثیر پخت‌وپز نداشته است، با این کتاب در کناره یک آشپز کاربلد و خوش‌بیان با کلی اطلاعات مفصل پیمان می‌گیرد و می‌تواند آسوده‌خیال باشد که نتیجه‌ی پیشه حتما قابل‌خوردن و لذت‌بردن خواهد بود. نجف دریابندری، نویسنده و برگرداننده نام‌آشنای ایرانی است که با بیش از 40 سنه فعالیت، کارنامه‌ای درخشان و تحسین‌برانگیز به جای گذاشته است. او در سال 1308، در شهر آبادان به گیتی آمد.(آشپزی از سیر تا پیاز) پدرش، نااخدا خلف دریاابندری، متولد چااه‌کوتااه و ماادرش، مریم، متولد بوشهر ااست. از سایر آثار نویسنده مستطاب کله پزی می‌توان به ترجمه‌ی کتاب‌های «یک گل احمر برای امیلی» و «گوربه‌گور» نوشته‌ی ویلیام فاکنر، «رگتایم و بیلی باتگیت» نشان دکتروف، «معنی هنر» از هربرت رید و «پیامبر و دیوانه» نوشته‌ی جبران‌خلیل‌جبران اشاره کرد. (آشپزی از سیر تا پیاز)نجف دریابندری در دوران حبس با طباخی آشنا شد و بعد از آزادی، با پروا به ذائقه‌ی ماجراجوی وی و همسرش، کله پزی به یگانه از سرگرمی‌های ایشان تبدیل شد. این کتاب اولین بار نوروز 78 توسط نشر کارنامه منتشر شد و به‌سرعت باره پیشباز پیمان گرفت.(آشپزی از سیر تا پیاز)

مولف:نجف دریابندری

مترجم:فهمیه راستکار

زبان:فارسی

تعداد صفحات:1935

کیفیت صفحات:عالی

فرمت کتاب:پی دی افpdf

سفارش کتاب(pdfوچاپی)و پشتیبانی تلگرام:09103894814

فایل هایی که پس از خرید می توانید دانلود نمائید

ashpazi_1551373248_22944_1561_1242.zip81.28 MB
پرداخت و دانلود محصول
بررسی اعتبار کد دریافت کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت : 7,500 تومان پرداخت از طریق درگاه
انتقال به صفحه پرداخت